Potrawy mączne
 |
Chleb z własnego pieca
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 29.40 zł
|
|
| Jak samodzielnie upiec chleb? Smak i zapach tradycyjnego chleba jest niepowtarzalny. Dlaczego nie zacząc piec chleba w domu? Nasz poradnik opowiada o tym, jak dawniej pieczono chleb, a także zachęca do samodzielnego wypieku dzisiaj -zarówno w specjalnym piecu opalanym drewnem, jak i w zwykłym domowym piekarniku. Warto spróbować, by zyskać smaczne i zdrowe pieczywo, ale też ogromną satysfakcję z tworzenia czegoś niezwykłego, choć tak powszechnego. * Budowa tradycyjnego pieca * Gatunki zbóż i typy mąk do wypieku chleba * Chleb na zakwasie i na drożdżach * Przepisy na chleb i bułki oraz różne pikantne i słodkie wypieki. | ||
 |
Placki z różnych kuchni świata
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 15.54 zł
|
|
| Torilla, pita, lavash, kukurydziane,ryżowe, ze zmielonej ciecierzycy... Zasmakowaliśmy w różnego rodzaju plackach, wypełnianych dowolnymi farszami, coraz częściej zastępujemy nimi tradycyjne naleśniki. Pochodzą z kuchni egzotycznych: meksykańskiej, arabskiej, indyjskiej, pakistańskiej, chińskiej. W większości możne je kupić gotowe, chociaż, jeśli ktoś bardzo chce - może przygotować je także w domu. Są smaczne, łatwe w wykonaniu, zawierają to co lubimy jeść. W książce 150 pomysłów na różne nadzienia, a także pasujące do nich sosy i dipy. Placki można jeść na ciepło i zimno, jako "małe co nieco", lub główny posiłek. Mnogość wariantów naprawdę jest ogromna. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i lubiane. | ||
 |
Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 14.27 zł
|
|
| Makaron można przygotować na wiele sposobów - szybko i z korzyścią dla zdrowia. Makaron to klasyka każdej kuchnio. Dzięki naszej książce nie zabraknie Wam pomysłów czy to na szybką kolację po całym dniu pracy, czy na nieco bardziej treściwy, weekendowy obiad z przyjaciółmi. W inspirującym zbiorze przepisów zaczerpniętych z "BBC Good Food Magazine", które już w trakcie czytania kuszą podniebienie swą finezją, znajdziecie tak wspaniałe dania, jak makaron z wędzonym łososiem i szparagami, zapiekanka z rigatoni i kiełbasą czy pikantne paszteciki krewetkowe z makaronem. Są tu i delikatne, poprawiające samopoczucie potrawy, i pikantne, smakowite dania orientalne. | ||
 |
Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 9.23 zł
|
|
| Makaron można przygotować na wiele sposobów - szybko i z korzyścią dla zdrowia. Makaron to klasyka każdej kuchnio. Dzięki naszej książce nie zabraknie Wam pomysłów czy to na szybką kolację po całym dniu pracy, czy na nieco bardziej treściwy, weekendowy obiad z przyjaciółmi. W inspirującym zbiorze przepisów zaczerpniętych z "BBC Good Food Magazine", które już w trakcie czytania kuszą podniebienie swą finezją, znajdziecie tak wspaniałe dania, jak makaron z wędzonym łososiem i szparagami, zapiekanka z rigatoni i kiełbasą czy pikantne paszteciki krewetkowe z makaronem. Są tu i delikatne, poprawiające samopoczucie potrawy, i pikantne, smakowite dania orientalne. | ||
 |
Chleb własnego wypieku
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 21.00 zł
|
|
| Chleb własnego wypieku - czy to się może udać? TAK! Spróbuj, zobaczysz jakie to proste. Teraz chleb pieczony w domu udaje się zawsze. Własny chleb to: - zmiana sposobu odżywiania, - zupełnie nowe smaki, - piękny zapach w całym domu, - dodatkowa przyjemność dla całej rodziny. Eksperymentuj, próbuj różnych przepisów, korzystaj z dobrych i sprawdzonych rad, baw się z przyjaciółmi. Ponad 120 sprawdzonych przepisów na chleby tradycyjne i regionalne, pełnoziarniste, bezglutenowe, z dodatkami. A także na słodkie bułki, chałki i ciasta. Przepisy na pasty do chleba, potrawy z chleba. Dodatkowe informacje na temat produktów i urządzeń dostępnych na rynku. Bądź na czasie. Piecz i jedz domowy chleb! | ||
 |
Wszystkie włoskie makarony
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 18.40 zł
|
|
| Lasagne z grzybami, cannelloni ze szpinakiem, penne w sosie serowym, spaghetti po bolońsku, tortellini z szynką, tegliatelle z sosem śmietanowym, ravioli; makarony krótkie i długie, jajeczne i z mąki razowej, nadziewane, z sosami lub z ragu, z oliwą, pomidorami i bazylią - w tej książce zebrane zostały najbardziej znane i lubiane klasyczne przepisy na włoskie dania z makaronów. Są tu sposoby przygotowania makaronów w domu, wyśmienite dodatki z ryb, owoców morza, mięsa i warzywa, przepisy na potrawy tanie i bardzo wykwintne. Warto przekonać się, dlaczego to właśnie pasta stała się na całym świecie wizytówką kuchni włoskiej. | ||
 |
Potrawy mączne
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 6.72 zł
|
|
| Wybór nie tylko najbardziej znanych potraw, ale wiele przepisów o zaskakującym smaku i wyglądzie. Dotyczy to nie tylko klusek śląskich czy kołdunów, ale omletów, krokietów, pizzy czy mniej znanych blin, w przeciwieństwie do popularnych naleśników. 164 potraw. | ||
 |
Makarony kluski kopytka łazanki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 6.72 zł
|
|
| Wyrafinowany, podręczny w formacie, zbiór 141 potraw zamknięty w pięknie wydanej książce. Poetyckie całostronicowe zdjęcia potraw, przypominające dzieła sztuki i architektury. Estetyczne oznaczenia ułatwiają poszukiwanie potraw, a ?smaczne? zdjęcia ułatwiają szybki wybór. B o g u m i ł K a ł u s z e w s k i poleca, czyli przepisy słynnego szefa kuchni. Świetna książka na prezent dla wybrednych smakoszy. | ||
 |
Potrawy z makaronu
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Makaron sam w sobie nie jest jakimś nadzwyczajnym produktem spożywczym, ale z odpowiednimi dodatkami może być rozkoszą dla podniebienia. Obecnie są dostępne na rynku najróżniejsze rodzaje makaronu, a wybór bywa trudny, gdyż odpowiednio dobrany do potrawy makaron to połowa sukcesu. Potrawy z makaronu przygotowuje się z reguły bardzo szybko i bez większych trudności. Najważniejsze jest, aby do gotowania makaronu użyć odpowiednio dużo wody, a wtedy nie będzie się kleił. Na 100 g makaronu powinien przypadać co najmniej 1 litr wody. W żadnym wypadku nie należy rozgotowywać makaronu. Najlepiej smakuje ugotowany al dente. Dania z makaronu - proste i smaczne - mogą być stałym elementem naszego menu. Dzięki rozmaitym sosom i dodatkom uzyskujemy dania obiadowe lub sałatki i przekąski. W tym pięknie wydanym poradniku znajdziemy przepisy na: zupy, makaron z mięsem, z rybą, z warzywami, z grzybami i na słodko. | ||